西红柿属于凉性还是热性的？

耕种帮解答：

番茄属于微寒，适量食用有益处，但不宜过量。番茄富含番茄红素、维生素K、维生素E、类胡萝卜素、叶酸、酚酸和纤维质等营养成分，适量食用可补充身体所需营养。西红柿物性属于凉性食物，味甘酸、微苦，性平。凉性食物可以起到清热解毒、降火止血的功效，适合体内火气旺盛、口干舌燥、便秘等症状的人食用。西红柿既不是凉性也不是热性，其属于平性食物，适量食用不会导致身体上火，而且具有生津止渴、健胃消食的作用。番茄味甘、酸，有生津止渴，健脾消食的功效。外感热病耗伤津液口干舌燥，食欲不振者食之尤其佳。少量的吃番茄可以清热利湿、凉血解毒，对于咽喉肿痛等上火现象有很好的辅助治疗作用。番茄(西红柿)性寒，适合体热的人群，但不宜多食。番茄适量食用对身体有益，含维生素C、番茄红素等营养成分，可以健胃消食、清热解毒、生津止渴，促进胃液分泌和肠道蠕动，有一定好处。番茄不宜多食，脾胃虚寒者不宜食用。番茄性寒，不宜一次性吃太多，不利于身体健康。脾胃虚寒者更不宜食用。