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红薯是一种富含多种营养成份的食品吗

2025-10-02 17:27 作者:李先生  

耕种帮解答:


红薯有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠的功效,适宜于脾胃气虚、营养不良、产妇、习惯性便秘、慢性肝肾病、癌症、夜盲症等症状。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,含糖量达到15%-20%。此外,红薯还具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病和减肥等功效。

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