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樱桃小番茄和圣女果有什么区别?口感哪一个更好?

2025-10-02 15:15 作者:李先生  

耕种帮解答:


小番茄通常呈圆形或稍扁平,颜色多为鲜红色,表面光滑紧致;圣女果则呈球形或椭圆形,有些品种外观像笔筒,带有明显的肋纹,颜色有红色、黄色、粉色和橙色等。圣女果口感酸甜,樱桃番茄口感微甜。圣女果富含维生素、膳食纤维、矿物质等,适量食用可补充营养、促进胃肠蠕动;樱桃番茄含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等,有助于骨骼发育和铁的吸收,预防缺铁性贫血。樱桃番茄具有生津止渴、健胃消食的功效,也有美容养颜作用;圣女果同样具有生津止渴、健胃消食的功效,还具有清热利尿的作用。樱桃番茄俗称小西红柿,果实鲜艳,有红、黄、绿、橙、咖啡色等,单果重一般为10~30克,以圆球型为主,因形状类似樱桃,又称珍珠番茄。樱桃番茄既可作蔬菜又可作水果,甜度高的品种称作水果番茄。圣女果又称小西红柿,外观较小,营养丰富,含有维生素、矿物质、胡萝卜素、蛋白质和大量糖分,适量食用可健脾开胃、生津止渴、降脂。西红柿的番茄红素含量较低,但纤维素含量更丰富,促进肠道蠕动效果更强。

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