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山楂可以同海产品同食吗?

2025-10-02 08:11 作者:李先生  

耕种帮解答:


山楂和海鲜不宜同食,因为海鲜富含钙质和蛋白质,而山楂含有较多的鞣酸。两者结合会降低蛋白质的营养价值,并形成不易消化、吸收的沉淀物,导致身体不适,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻和头晕等症状。

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