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2025-10-01 19:58 作者：李先生
温度对莲藕的生长起着至关重要的作用。春季气温在15℃左右时开始萌芽生长，20℃～30℃时生长旺盛，最适温度为25℃～30℃。气温高于35℃会影响营养生长，低于15℃时植株基本停止生长，地温降至5℃以下时藕易受冻害。结藕初期需要较高温度以促进藕身膨大，后期则要求较大昼夜温差，白天25℃左右，夜晚15℃左右，利于养分积累和藕身充实。莲藕喜温暖，15℃以上种藕才能萌发，生长旺盛期要求水温21-25℃。休眠期需保持5℃以上，低于5℃藕易受冻。
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