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2025-10-01 14:54 作者：李先生
茄子果实也有畸形现象，但远没有番茄普遍。在生产过程中，常可见到茄果弯曲、裂果或硬邦邦像石头一样，主要受品种、植株生长势、环境因素及栽培技术等影响。茄子自授粉后，子房膨大逐渐形成果实，花冠脱落后，萼片留存并随果实发育增大。幼果膨大速度明显大于萼片，当幼果突出于萼片时，进入迅速膨大期，主要是果肉细胞膨大及细胞间隙增加。此时期应注意肥料与水分充足供应，以满足果实生长发育的需要。
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