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2025-10-01 04:49 作者:李先生
白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。白菜有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用,为清凉降泄兼补益良品。



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