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2025-09-30 15:56 作者：李先生
储藏萝卜的方法多种多样。城市居民通常将萝卜装入塑料袋中，白天扎紧袋口，晚上打开，以延长保存时间。对于有条件的居民，可以挖一个一米深一米见方的土坑，去除萝卜的毛根和老叶，剔除虫咬和裂口部分，然后根朝上、头朝下斜靠坑壁依次码放，每码一层覆上十厘米厚的土，共计四层后培土封顶，这样可保存至次年3月。另外，在室内放置水缸并装满水，将萝卜堆放在水缸外围，再覆盖十五厘米厚的湿土，或者将萝卜裹上泥浆使其外表形成泥壳，再堆放在阴凉处并覆盖湿土，这些措施均能有效防止萝卜变糠或腐烂。
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