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2025-09-30 15:07 作者：李先生
生菜的根系较浅，叶片面积大，水分蒸发速度快，对土壤表层含水量敏感。整个生育期需保持充足水分，但不同生长阶段的水分需求不同。幼苗期水分不宜过多，以防幼苗老化和旺长。结球期需充足水分，水分不足会降低品质，导致叶球小、味道苦。结球后应控制水分，防止叶球开裂。
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