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玉米的采收加工技术主要是什么

2025-09-30 12:05 作者:李先生  

耕种帮解答:


绿豆成熟参差不齐,应根据情况随熟随采。大面积种植情况下常需一次收获,则应以绿豆全部荚果的2/3变成褐黑色为适时收获标志。在高温条件下,成熟荚果易开裂,应在早晨露水未干或傍晚时收获。采收的豆荚经晒干、脱粒、清选后即可入仓贮藏或出售。每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。

甜玉米的采摘期为花丝抽出后的23—25天,糯玉米、高营养玉米的采摘期不能超过花丝抽出后的28天。采摘的嫩玉米应及时加工,防止雨讯和曝晒,并尽可能避免机械损伤。甜玉米要放在通风凉爽处短时存放,切不可堆积。从采摘到加工的时间一般应控制在5天以内,提倡边采边加工。乳线消失时玉米才真正成熟,这就是最佳的收获期。玉米从吐丝至完全成熟一般需要50天左右时间,依品种而异。吐丝后40天,乳线下移至籽粒的1/2处,此时即为半乳期又叫蜡熟期,从蜡熟期至完全成熟每延长一天,亩产增加6至8公斤,晚收10天,亩产增加60至80公斤。


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