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杏中富含哪些营养成分?

2025-09-30 02:51 作者:李先生  

耕种帮解答:


杏富含多种营养成分,包括维生素A原、维生素C、维B1、维B2、蛋白质、无机盐、脂肪以及糖分。鲜杏中还含有丰富的碳水化合物、钾、维生素A、维生素P、柠檬酸和番茄烃等。果肉部分则提供糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C,使其营养价值相当高。

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