葡萄的营养作用有哪些？

2025-09-29 17:45 作者：李先生

耕种帮解答：

葡萄富含多种维生素，如维生素B1、B2、B6和C，有助于补充人体所需，增强免疫力并美化肌肤。葡萄中的果胶、有机酸（主要是酒石酸）和花青素能促进消化液分泌，帮助消化不良和食欲不振的患者改善消化。此外，葡萄还含有丰富的矿物质如钙、钾、磷、铁，以及多种维生素和人体所需的氨基酸，具有生津消食、缓解疲劳和补血益气的功效。

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