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2025-09-28 22:05 作者：李先生
冬笋外观短粗，外皮金黄且紧实，触感紧实，肉质细密，口感丰富，带有涩麻和鲜甜。春笋较细长，外皮有黑色条纹，整体颜色发黑，外皮较为松动，口感嫩滑爽口，但缺少冬笋的丰富口感，偏老的春笋纤维过多，吃起来有渣感。春笋所含的微量元素种类远超冬笋，营养更全面。
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