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大棚芹菜与露地芹菜的味道有多大差别?

2025-09-28 18:04 作者:李先生  

耕种帮解答:


大棚蔬菜和露天蔬菜在新鲜度、色泽及营养方面存在差异。大棚环境采光、温度、湿度、养分充足,味道甘美;露天种植则稍逊一筹。芹菜是四季可种植的品种,冬季大棚种植温度稳定,生育期较短,口感更嫩;露天种植生育期长,纤维较多。夏季高温下,大棚内温度偏高,芹菜生长过快,品质反而不如露天种植的好。

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