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2025-09-28 17:03 作者：李先生
此属生理性病害，由于块茎内部组织供氧不足引致呼吸窒息所造成。在不同环境条件下，从内部变粉褐色到坏死，直至严重发展形成的黑心，均为缺氧引起。当氧气从块茎组织内部被排除或不能到达内部组织时，黑心会逐渐发展。同时，黑心病情发展受温度影响。温度较低时，黑心发展较为缓慢；但过低的温度(0～2.5℃)会加速黑心发展；在特高温度下(36～40℃)，即便有氧气，因不能快速通过组织扩散，黑心也会发展。因此，过高、过低的极端温度及过于封闭的贮藏条件(通透性差)，均会加重黑心病情。
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