芝麻采收的标准是什么？

耕种帮解答：

芝麻成熟的标志是：茎、叶及蒴果由青绿色转变成黄或金黄色，植株变成黄或黄绿色，全株叶片除顶梢部外几乎全部脱落，下部蒴果种子充分成熟，种皮均呈现品种固有色泽，中部蒴果灌浆饱满，上部蒴果种子进入乳熟后期，下部有2~3个蒴果轻微炸裂。即芝麻终花后20天左右逐渐成熟，或打顶后25天左右成熟。部分品种成熟时外观没有明显变化，茎、叶及蒴果仍呈青绿色，这时要根据种子成熟度和品种固有色泽来进行判断。如中芝12等品种成熟时中部和下部蒴果内种子饱满，种色变为白色；中芝9号成熟时，中下部叶片脱落，上部叶片呈青黄色，茎、果呈青绿色，下部蒴果少数微裂，种子乌黑很饱满，中部蒴果种子也呈固有的乌黑色，上部蒴果种子已达乳熟后期呈灰黑色时，即为适宜收获期。春芝麻一般在8月中下旬成熟，夏播芝麻在9月上旬可以收获，秋芝麻则于9月下旬成熟。同一产区芝麻成熟收获时间还与施肥量、种植密度、品种特征特性等有关。一般施肥量少、施肥时间早的地块芝麻成熟早，反之则迟；密植比稀植成熟早；早熟品种成熟早。另外，对遭受病害或早涝灾害影响而提前枯熟的植株，应分片、分棵及早收获。