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有人说大葱能抗癌是真的吗?

2025-09-26 08:29 作者:李先生  

耕种帮解答:


大葱富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C以及钙、镁、铁、磷等矿物质。其所含的果胶成分可显著减少结肠癌的发生,具有抗癌作用。同时,大葱内的蒜辣素也能抑制癌细胞的生长。大葱、大蒜、洋葱等食物都有一定的杀菌效果,但并不能确定其具有抗癌作用。

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