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2025-09-26 05:02 作者：李先生
苤蓝是一、二年生草本植物，属于十字花科甘蓝的一个变种，以其脆嫩的肉质球茎为食用部分，适合鲜食和腌制。根据球茎皮色的不同，苤蓝可分为绿色、绿白色和紫色三种类型。此外，根据生长期的长短，苤蓝也可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
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