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波菜是不是真的含铁铁含量是多少

2025-09-25 13:20 作者:李先生  

耕种帮解答:


100g菠菜中含有1.8mg的铁,对改善缺铁性贫血具有积极作用。缺铁性贫血会导致乏力、易倦、头晕、眼花、耳鸣、心悸、气短、面色苍白等症状,青少年和妇女可适当食用菠菜以预防。菠菜具有养血、止血、敛阴、润燥的功效,富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E、维生素B6和钾等营养成分。


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