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2025-09-25 12:28 作者：李先生
莴笋的种植时间因地而异，地温稳定在10℃以上时即可播种。北方大部分地区主要种植春秋两茬，以春茬为主，春季3月底播种，夏季收获。北方大棚种植莴笋可分为春提前茬口（9月底10月初播种，3-4月份收获）、秋延后茬口（7、8月份播种，10-12月份收获）和越冬茬茬口（9月初播种，第二年1-2月份收获）。南方大部分地区一年四季均可播种，露地种植越冬茬莴笋。近年来，高海拔地区莴笋种植逐渐增多，3-6月份播种，7、8月份收获，填补平原地区蔬菜淡季。
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