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2025-09-25 08:41 作者:李先生
采摘时要注意轻拿轻放,使用剪刀,最好在上午露水稍干后下田采收,避免在烈日下曝晒。要求在1~2天内销售,以保持新鲜和品质。远运的甜瓜在采收前3~5天进行掐剪,贮藏用的瓜在采收前15天进行掐剪,掐剪瓜柄的目的是限制水分往果实内输送,提高果实的耐贮运能力。采收的成熟度要一致,供应本地市场的应充分成熟采收;外运的甜瓜应提前2~3天、8~9成熟采收,以免运输途中变质腐烂。甜瓜采收时,最好将果柄及坐果蔓连带剪成T形,以免病菌侵入果柄伤口。采收前7~10天应停止灌水,以防水分过多,不易保存。采收当天应在瓜面无露水时进行,轻摘轻放,采后即时用箱或筐装上,运去预冷或直接装车运走。薄皮甜瓜采收季节经常有雨,若不及时采收会出现裂果、烂果或倒瓤,但采收过早,含糖不高,因此采收应掌握适宜的时期,注意天气预报,尽量在连续晴天时采瓜,不宜在雨中或雨后采瓜。薄皮甜瓜皮薄易碰伤,果实肉薄、水多,容易倒瓤,不耐贮运,所以采收和销售过程都要注意轻拿轻放。采摘时要用剪刀剪,留少量瓜柄,并尽快在1~2天内销售,以保持甜瓜的新鲜和品质。

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