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请问娃娃菜和大白菜有什么区别吗?

2025-09-24 17:57 作者:李先生  

耕种帮解答:


娃娃菜和大白菜不是同一品种蔬菜,营养价值也不相同。口感上娃娃菜比白菜细腻。从外观上看,娃娃菜本身较小,根部也比较小;而菜心是把白菜叶去掉后留下的,根部较大,保留着白菜根粗壮的特征。颜色方面,娃娃菜叶子嫩黄,白菜菜心颜色发白较多。菜帮上,娃娃菜的菜帮比较窄,而白菜菜心的菜帮比较宽厚。此外,娃娃菜菜叶比较松散,白菜菜心则比较紧实。

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