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秋天到了,萝卜也到了收获的季节,青萝卜一般用什么方法贮存?

2025-09-24 06:41 作者:李先生  

耕种帮解答:


短期贮藏可采用塑料袋密封,置于2-5℃的环境。长期贮藏则采用土埋法,即在温暖向阳处挖坑,大小按萝卜贮藏量定,然后一层萝卜一层土。最简便的方法是将青萝卜装在密封袋中,放入冰箱冷藏,储藏温度建议在0到5度之间。也可以将青萝卜用土壤埋在地窖中,保鲜至来年春天。如果萝卜过多,可腌制做成萝卜咸菜,延长食用时间。

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