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2025-09-23 19:04 作者:李先生
红薯在蒸制时建议冷水下锅,水开后蒸25-30分钟即可熟透。若红薯体积较大,需延长蒸制时间。为加快熟透速度,可将红薯切块或切片,并适量添加白砂糖以避免涩味。购买红薯后,先将其置于阳光下晾晒一天,随后用插有洞的纸箱盛放,覆盖几层报纸并盖上盖子,存放于13-16度的阴凉处。此方法可保持通风透气、避光干燥,使红薯半年内不发芽、不腐烂。

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