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2025-09-23 17:14 作者：李先生
蔬菜对土壤的一般要求是：熟土层深厚，土质肥沃，透气性好，保水保肥能力强。各类蔬菜由于根系的特性不同，在对土壤类型的要求上也有所差别。一般来讲，壤土质地松细适中，保水保肥力较强，土壤结构良好，便于耕作，且含有较多的有机质和矿物质，适宜于各类蔬菜栽培。生菜根系发达，种植时宜选择肥沃的沙壤土或轻粘壤土，pH值是微酸性较好。因根系分布浅，要求土壤表层有充足的养分供应；又因其生育期较短，食用部位为叶片，要求供给充足的氮肥，同时，也应配合施适当的磷、钾肥。幼苗期缺磷，导致叶色暗绿和生长缓慢。生长后期缺钾，则叶球松散，品质下降。钙、镁、硼等肥的合理使用可增强抗病能力，增加产量，提高品质。
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