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2025-09-22 08:25 作者：李先生
香蕉的营养成分丰富，曾被称为水果之王。其主要成分包括碳水化合物、维生素B、维生素C、蛋白质和微量元素，且富含纤维素。每百克香蕉果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克。此外，香蕉还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。香蕉几乎不含胆固醇，其营养成分还包括糖、果胶、钙、磷、铁、镁、碘、铜、锌等矿物质，以及维生素A、维生素B6、维生素F等。
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