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2025-09-22 03:01 作者:李先生
莴苣软腐病是由胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病变种引起的病害,主要危害莴苣的叶片、茎和根部。叶片发病时,多从叶缘开始,初期呈水渍状,后变褐软腐,叶片腐烂。在干燥条件下,腐烂病叶迅速失水变干呈薄纸状;潮湿条件下,整个叶片至整个叶球烂光。茎基部或叶柄发病,可致全株萎蔫,病部渗出黏液,散发臭味。
莴笋软腐病主要危害茎用莴苣的中下部内茎和近地表叶片的叶柄,发病初期难以觉察;中期在茎基约10厘米的表皮外出现褐色的坏死斑,叶脉上出现褐色湿腐。植株中上部叶发黄,高温下呈萎蔫状,后期表现为全株蔫枯,直立不倒伏,用手轻拆即断。剖茎观察,髓部化脓呈糊状,脓物腐褐色,具臭味。倒出腐汁病部仅剩皮茎纤维组成的空腔,而端部未被细菌侵害的茎肉完好,病健界限明显。
莴笋软腐病属于细菌性病害,田间植株一般从莲坐期开始发生。常见的症状是植株病情由外向内发展,外叶上叶柄基部与根茎交界处先发病。初成水渍状,外叶晴天中午萎蔫,早晚或阴雨天尚可恢复,几天后外叶平贴地面,不再恢复。病叶瘫倒在地露出心叶,叶柄、茎基部、心髓组织腐烂,充满白色和黄褐色粘稠物,臭气四溢,茎基部变褐色腐烂,并伴有恶臭。

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