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2025-09-21 22:16 作者：李先生
菌体杆状，大小0.7～3.0×0.4～0.5，极生单鞭毛，无芽孢，具荚膜，菌体单生或链生。革兰氏染色阴性。在牛肉汁琼脂培养基上菌落近圆形，初呈淡黄色，后变腊黄色，边缘完整，略凸起，薄或平滑，具光泽，老龄菌落边缘呈放射状。病菌生长发育最适温度25～30℃，最高39℃，最低5℃，致死温度51℃经10分钟，耐酸碱度范围pH6.1～6.8，pH6.4最适。
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