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2025-09-21 18:21 作者：李先生
在春季新梢萌发时，首先进行抹芽定枝，一般一个结果枝留一二年生新梢。葡萄开花时进行摘心：留11-12片叶；副梢留6-7片叶进行第二次摘心，第二副梢长起后，留1-2片叶进行第三次摘心。经过三次摘心，结果枝留20片叶左右，既满足果实生长，又提高葡萄甜度。施肥方面，葡萄果实生长期施用速效磷肥或钾肥能促进果实含糖量提高，其中磷肥效果最明显，钾肥次之，而氮肥会降低果实含糖量。复合使用氮磷钾肥可缓解氮肥的负面影响；在施用磷钾肥的同时加入有机肥，能增强磷钾肥的增甜效果。因此，在果实生长期应注重增施磷钾肥，并控制氮肥用量，最好同时加入有机肥以提高效果。
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