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柚子贮藏保鲜应注意哪些事项?

2025-09-21 13:56 作者:李先生  

耕种帮解答:


刚领回柚子就吃可能感觉水份比较少,那是因为还没有充分糖化,将家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多。柚子存放应最好处于通风处,温度不宜过低,最好在+10度以上。柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂的。完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因为潮湿的环境容易使柚子变质,只需将其放在10摄氏度以上的通风干燥处保存。柚子保存温度不宜过低,避免阳光直射,彼此不要挤压,即可保鲜;如果是已剥开皮的柚子,可装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱,能有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。

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