茄子的栽培管理技术？

耕种帮解答：

作物种植过程中，及时清理田间杂草。作物采收后，将枯枝、病叶等带出园外，集中焚烧或深埋。茄子果可供蔬食，根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可作麻醉剂。种子为消肿药，也用作刺激剂，但易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。茄子原产亚洲热带，中国各省均有栽培。

茄子病害主要有黄萎病、菌核病、绵疫病等。防治黄萎病的主要措施是嫁接，其余病害主要为细菌和真菌性病害，可用相应杀菌剂提前预防和控制。虫害主要来自蚜虫、白粉虱、红蜘蛛和茶黄螨，需注意防治。

茄子喜高温，种子发芽适温25-30℃，幼苗期发育适温白天25-30℃，夜间15-20℃，开花结果期适宜温度20-30℃。茄子对光照要求严格，日照时间长、光照度强，植株生育旺盛；日照时间短、光照弱，花芽分化和开花期推迟，果实着色差，特别是紫色品种更为明显。茄子对土壤适应性广，沙质和粘质土均可栽培，适合的土壤酸碱度pH值为6.8-7.3，较耐盐碱。茄子枝叶繁茂，结果多，需水量大。水分不足时，植株生长缓慢，结果少，果面粗糙，品质差。排水不良易引起烂根，尤其在高温、高湿条件下易造成病害蔓延。茄子对肥料尤其是氮肥十分敏感，对肥料的吸收顺序以钾最多、氮次之，磷最少。氮肥不足易产生短柱花，座果不良。磷肥充足则根系发达，茎叶粗壮，花芽提早分化。钾肥对促进生长、增强抗逆性和提高品质有重要作用。

茄子种植技术与管理包括：1、浸种催芽：种植茄子前用高锰酸钾消毒，然后使用热水浸种催芽。2、播种定植：将种子播撒在育苗盘中，幼苗长出后移入向阳田地。3、田间管理：定植3天后浇灌透水。4、病害防治：预防黄萎病时，在定植后浇灌菌根消药剂。

茄子需肥量很大，每次灌水时要随水冲肥，门茄坐果前一般不追肥，门茄坐果至采收期每亩每次随水冲施复合肥15公斤，尿素10公斤，盛果期每亩每次冲施复合肥25公斤，尿素15公斤。以后每15天结合浇水追肥一次。除此之外，每隔15天要叶面喷施0.2%磷酸二氢钾加0.1%蔗糖液一次。

茄子种植需选择前三年未栽种茄科植物的田地，并翻整晾晒以杀菌。将种子用50度的温水浸烫至水温冷却，然后用高锰酸钾消毒，再使用温水浸泡12小时。将种子撒播在土壤中，定期除草处理。及时追肥：茄子采摘10天后应进行追肥，隔20天左右追肥一次。摘叶整枝：适当摘叶，去除病害叶。水分管理：茄子生长需水较多，一般要保持80%的土壤湿度。种植茄子前先科学培育健壮幼苗，再以合理密度进行定植，定植后浇足水，成活后科学追肥，并整枝打杈，做好防治病虫草的措施。