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2025-09-20 13:37 作者：李先生
健脾消食，补肝明目，清热解毒，降气止咳，有益于消化不良、久痢、久咳的康复。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，能降低血脂，还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。其所含的懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂。中医学认为，B胡萝卜素是一种维生素A原，对保护视力、促进儿童生长发育、降低血脂、增强机体抗病和抗衰老能力有显著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能，增强人体免疫功能，能减少或阻止癌细胞的生成。实践证明，胡萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。
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