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2025-09-20 06:49 作者：李先生
荞麦在中国各地分布广泛，有时也有野生。南到海南省，北至黑龙江，西至青藏高原，东抵台湾省。主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区，尤以北方为多，分布零散，播种面积因年度气候而异，变化较大。世界范围内，栽培荞麦的国家还有俄罗斯、加拿大、法国、波兰、澳大利亚等。
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