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2025-09-19 18:11 作者:李先生
病菌以菌丝体在土壤、病残体等多种基物上存活和越冬。翌年条件适宜时,分生孢子借气流传播,从伤口或表皮直接侵入,高温高湿、土壤温湿度变化激烈或有湿气滞留易发病。大蒜曲霉病的病原菌属曲霉属真菌,在土壤中、空气内、工具上及各种腐烂的植物残体上广泛存在,可能随采收由蒜头顶部剪口或擦伤处侵入,不断破坏内部组织。在PDA培养基上产生白色至浅黄色菌丛,在查彼克培养基上菌丛白色,疏松,气生菌丝白色,上生很多头状黑色分生孢子头;分生孢子梗无色,有时端部呈浅褐色,从菌丝体伸出;分生孢子暗色至黑色,球形,串生;泡囊球形或近球形,大小60~82um,泡囊产生梗基或只生一层瓶梗。蒜头剪头过早,留梗过低的发生较多。居民通常贮蒜时,将蒜头连梗带叶编成“蒜瓣子”,此病很少发生。但因外贸需要,往往将蒜头剪下贮运,此病就大量增加,而且贮运期越长,患病蒜头越多,一般白皮蒜比褐皮蒜、紫皮蒜易感病。



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