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2025-09-19 16:14 作者：李先生
1.增强抵抗力：胡萝卜中的木质素能提高免疫力，间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂：降低血脂，促进肾上腺素的合成，具有降压、强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，减少眼睛疲劳与干燥。
4.利膈宽肠：植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
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