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2025-09-19 10:45 作者：李先生
常见的大白菜烂心有两种情况，一是软腐病，多发生在天气较暖时，菜心受虫害影响，软腐病菌侵入，导致腐烂部分又湿又粘。另一种是“干烧心”病，表现为干燥的烂心，甚至储藏期持续腐烂，主要由植株缺钙引起。缺钙原因包括蹲苗期过长、包心期缺水、土壤缺钙、盐碱地、氮肥过多或品种对钙素需求高。烂心多发生在包心品种中。大白菜种植过早也易导致烂心，北方立秋前后种植的冬储大白菜，若种植时间过早，包心期早晚凉爽但中午温度高，造成菜心与外界温差大，从而引发烂心。
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