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青枣含有哪些营养成分?

2025-09-19 07:55 作者:李先生  

耕种帮解答:


青枣是一种热带、***带水果,以其脆甜可口和丰富的营养价值而闻名。它含有大量维生素C、钙、磷、维生素B和胡萝卜素,被誉为“维生素丸”。每百克青枣含1.2克蛋白质,0.3克脂肪,23.7克碳水化合物。鲜枣营养价值极高,富含人体必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,还含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分,对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有显著功效。因此,有“一日吃仨枣、终生不显老”的说法流传于世。

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