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莴苣栽培管理技术要点有哪些?

2025-09-19 00:06 作者:李先生  

耕种帮解答:


春莴苣以苗越冬,前期生长缓慢,需肥量少,栽后浇一次稀粪水。如实行间套作不能施基肥时,年内应增施1-2次为粪,亩施1000-1500千克,结合中耕疏土,促使根系生长。冬前要控制肥水,避免徒长,增强耐寒力,安全过冬。开春后,茎叶迅速生长,进入莲座期后,及时中耕松土,提高土温,结合追肥一次,亩施30%人粪尿1000千克。

莴苣生长期间要求凉爽气候,苗期虽较耐寒,但进入茎的肥大期,就不耐寒,且忌高温炎热。莴苣的种子细小,所以都采用育苗移栽。莴笋肉质茎肥大期要求最适生长温度为11~18℃,因此播种必须适时,具体时间随各地的气候和特点而异。

如长江流域以南地区,莴笋可以在露地越冬,宜实行秋播,冬前定植,使幼苗于冬前缓慢生长时,正处于具有6~8叶,根系、叶簇生长比较健壮,积累了一定营养的生理状态下,就可以安全越冬,翌年春天土壤缓慢解冻时就可以提前复苏。在较低温度下,根系和莲座叶进行缓慢生长,则根深叶茂,叶簇健壮,积累的养分较多,肉质茎长的肥壮而脆嫩,供应春季蔬菜市场,一般早上市的价格较高,晚上市的价格较低。

如果秋播太晚,冬前的生育期就短,苗小,积累的养分少,越冬时就容易受冻害,即使存活的苗,由于营养生长期缩短,叶簇少,积累的养分少,则嫩茎小,上市晚,产量低,价格也低。但如果秋播太早,延长了冬前的生长期,结果是苗体较大,花芽分化早,导致叶片数的分化少,翌年容易抽薹。如果冬前已经抽薹,植株在冬季就容易受冻害。


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