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2025-09-18 21:40 作者：李先生
谢花后一周左右，芒果内部出现水浸状，表皮完好无破损。随后，由果实内部延着胚胎环绕一周发黑。气温过于潮湿时会有菌浓流出，3-5天后病状扩散到果皮表面并引起病果的向里凹陷，最后脱落。芒果买回家后，放上几天会出现发黑的情况。有些人会直接将芒果丢掉，认为这种芒果是发霉了不能吃。而有些人感觉非常浪费，就将芒果皮揭掉，将芒果吃掉。其实芒果表皮发黑，并不影响果肉的健康。如果芒果在运输过程中受到了挤压，或者是运输中经过了冷冻，芒果表皮的细胞会被损坏，多酚类物质就会被氧化成为褐色的醌类物质，芒果的表皮就会出现黑点。
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