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北斗苹果霉心病是咋回事?

2025-09-18 19:51 作者:李先生  

耕种帮解答:


苹果霉心病菌多为弱寄生菌,可在苹果枝干、芽体、病僵果及土壤等处的坏死组织中存活,来源广泛。春季病菌随花朵开放定殖于柱头,落花后向萼心间组织扩展,最终进入心室导致果实发病。病果易脱落,部分无症状病果被带入贮藏库,遇适宜条件继续霉烂。

苹果霉心病症状分为两种类型:一是心室霉变,初期在心室与萼筒相连处出现淡褐色点状或条状小斑,逐渐扩展为不规整的褐至黑褐色斑块,严重时心室壁变色,心室内出现白色、灰白色、黑色或粉红色霉,种子腐烂,但心室外果肉完好,一般不影响食用;二是果心腐烂,病变向心室外扩展,引起果心部果肉腐烂,腐烂组织呈黄褐色,味苦,严重时可达果心线甚至果皮以下,部分病果出现空洞并生出粉红色霉,丧失商品价值,造成严重经济损失。

防治苹果霉心病需采用生长期预防与贮运期控制相结合的策略。栽培措施包括增施有机肥、磷钾肥和钙肥,改善通风透光条件,结合冬剪处理残枝落叶和病果,树干喷施3~5波美度石硫合剂。药剂防治可在开花前喷1次杀菌剂(如甲基硫菌灵、多·福)、益微制剂等,重病园在盛花期多喷1次,谢花后7~10天喷1次杀菌剂(如丙环唑、多抗霉素、异菌脲等)。贮藏方面,苹果采收后应先在15℃以下库内预贮,再放入气调冷库中贮藏。

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