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韭菜生长对温度的要求是什么?

2025-09-18 08:50 作者:李先生  

耕种帮解答:


韭菜对温度的适应能力较强,但适宜的温度是保证其健康生长和提高产量的关键。播种后,温度应控制在16-17℃以促进种子发芽,而生育期则需将温度提高到20℃左右。韭菜种子发芽期间温度应保持在12℃以上,15-18℃最为适宜。小苗期最适合的生长温度为12-18℃,而叶片生长的适宜温度为15-28℃。韭菜抗寒性较强,但如果温度低于-5℃,叶片会受冻害逐渐枯萎。温度也不宜过高,超过30℃虽然能加快叶片生长,但含水量增加,容易被灼伤,因此种植时最好将温度控制在19-23℃之间。

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