干草与青贮料秸秆丝化法简介

为了提高秸秆的饲用率，人们往往把秸秆粉碎后饲喂，但是实践证明，过细的粉碎秸秆饲料对反刍动物牛羊来说，并不合适。

一是减少了咀嚼的机会，使唾液与饲料不能充分拌匀；

二是使反刍发生障碍，加快了饲料通过瘤胃的速度，反而降低了饲料的利用率。

目前我国已研制出了较大型的秸秆揉碎机和家用的小型秸秆丝化机。

这两种设备原理相同，都是把玉米秸等经过揉碎加工成丝状，再切成8-10厘米长的丝段，使原来粗硬的秸秆变成了柔软的缕丝状，从而大大提高了适口性，使秸秆利用率达到95%以上。

植物性粗饲料的加工与调制

粗饲料加工调制的目的是使粗纤维的结构发生变化，使其易被反刍动物瘤胃的微生物分解，而吸收利用其中的营养成分。

加工得好的粗饲料，能够提高其营养成分，可提高消化率20%-30%，秸秆等粗饲料的利用率甚至可从30%提高到100%。

粗饲料的加工调制方法主要有3种：

①物理加工。切短、粉碎、蒸煮、造粒、打浆、浸泡等；

②化学处理。利用酸、碱等化学物质，对粗细料进行碱化、氨化和酸处理；

③生物处理。利用乳酸菌、纤维分解菌等细菌或真菌进行乳酸发酵，使粗老的农作物秸秆等变成草食动物喜食的“微贮饲料”。该技术尚处于推广阶段。