栽培生姜对水分的具体管理要求

耕种帮解答：

水是植物进行光合作用的原料，也是矿质营养的溶剂，在生姜栽培中，合理供水对促进生姜正常生长并获得高产十分重要。姜的根系不发达，分布较浅，吸水能力弱，不耐干旱。干旱条件下姜植株矮小，光合减弱，产量降低，根茎纤维增多，品质变劣。但姜也不耐涝，土壤积水利于姜瘟病发生，可能导致大幅度减产。因此，合理供水是姜正常生长并获得高产的重要保证。不同生长时期，姜对水分要求不同。姜根系短浅，吸水能力弱，生育期长，需水量大。除土壤积聚雨水外，还需通过灌溉满足植株对水分的要求。姜播种后至出苗前，土壤含水量需保持在75%~85%才能出壮苗，若含水量低，会影响姜芽生长，出苗弱。姜苗出土后缺水，则影响正常生理代谢，叶色淡黄，生长缓慢，分枝迟；夏季高温时期缺水，会抑制植株生长，降低抗高温能力，导致病害发生；秋季缺水，则影响植株分枝，分枝数减少，姜球细小，严重时茎秆枯死。但水分过多也不利：播种至出苗前畦沟积水会引起烂种烂芽；苗期排水不良易造成烂根；生长期中积水，姜瘟病害严重。因此，姜田水分过多或过少均影响植株生长，栽培中需做好排水工作，做到水多能排、天旱能灌，才能获得高产。生姜为浅根性作物，根系不发达，不能充分利用土壤深层水分，吸收力较弱，叶片保护组织不发达，水分蒸发快，因而不耐干旱。一般幼苗期需水少，盛长期需大量水分。生姜不耐干旱，也不耐涝。干旱条件下虽可存活，但生长不良，产量大减，根茎纤维增多，品质变劣。土壤积水则发芽出苗变慢，根系发育不良，重则引发姜瘟病，导致减产甚至绝产。