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黑葡萄有什么营养和作用?

2025-09-18 00:40 作者:李先生  

耕种帮解答:


葡萄是一种营养丰富的水果,富含维生素、硒、铁、钙、锌等矿物质。它性平,味甘、酸,入脾、肺、肾经,具有多种健康功效。

黑葡萄含有逆转酶和类黄酮,这些成分有助于软化血管,防止血栓形成,并能有效降低胆固醇水平。葡萄皮中的逆转酶含量尤其丰富。此外,黑葡萄的多酚类物质能够清除体内自由基,提供强大的抗氧化效果,从而显著抗衰老。

黑葡萄不仅含有钙、钾、铁等矿物质,还富含维生素B、维生素C及人体必需的氨基酸,是不可多得的健康食品。常食黑葡萄可增强体质,促进健康,是中老年人及注重养生人士的理想选择。

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