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冬季的红薯怎么储藏才能保鲜?

2025-09-17 14:21 作者:李先生  

耕种帮解答:


红薯怕冷,温度过低会受冻形成硬心,蒸不熟、煮不烂;温度过高又会生芽,最好将室温控制在15℃左右。储存方法有两种:一是直接将红薯放在干燥、温度适宜且避水的环境中;二是将新鲜红薯在太阳下晒几小时,然后装入纸箱,周围放置旧棉絮。红薯晾晒2至3天,使糖分沉淀,无需洗去泥土。取一个纸箱,铺入报纸,整齐放入红薯,再铺上报纸,直至红薯全部装完,盖上报纸,封上纸箱,放置于阴凉通风处即可。

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