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胡萝卜裂口是什么原因造成的?

2025-09-17 13:53 作者:李先生  

耕种帮解答:


胡萝卜开裂多发生在肉质根生长后期。由于肉质根在生长后期产生周皮层,周皮层会木质化,收获过迟肉质根一旦再生长即可膨裂产生裂根。土壤水分与裂根关系很大。如肉质根生长前期水分充足,生长量大;随后遇干燥,生长受抑制;以后又遇多湿时,在肉质根尚小时也会引起裂根。反之,前期干燥,后期多湿,也能引起肉质根开裂。胡萝卜出现开裂主要原因是水分管理不当造成的。在肉质根膨大期间浇水不均匀,前期补水不足,肉质根生长缓慢,后期突然大量浇水或短时间内降水量大,根系吸水后内部迅速膨胀引起开裂。对此,胡萝卜肉质根膨大期要注意水分管理,使土壤见干见湿,有滴灌或喷灌条件的可在大雨来临前浇一次小水。此外,采收不及时也会造成裂根,生产上应掌握在肉质根长18~20厘米、粗3~4厘米时采收。

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