食用秋葵都有哪些禁忌？

耕种帮解答：

虽然秋葵有很高的营养价值，但要注意不宜生吃，因为表面细小的绒毛可能损害肠胃，容易导致疾病的发生。秋葵的黏液物质和表面的细小绒毛还可能引起过敏反应，有过敏体质的人群要慎食。秋葵性寒，对于脾胃虚寒以及消化不良的人群不宜过量食用，以免加重症状。秋葵是凉性食物，含有大量寒气，吃多了会刺激脾胃，导致消化不良，容易腹泻的人食用会加深症状。秋葵中含有的粘液以及表皮上的绒毛对人体有致过敏的效果，过敏体质者应慎吃。秋葵比较适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良的患者食用，特别是青壮年、运动员，以及护肤的女士、男士应多吃。但秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒功能不佳、经常腹泻患者不可多食。此外，秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人也应少用，并且要烫过以后再食用为好。