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西兰花空茎空心原因是什么?

2025-09-16 10:06 作者:李先生  

耕种帮解答:


种植过稀,植株生长速率过快,空茎发生率高。土壤过肥,特别是花球生长期氮肥施用过多,使植株生长过快,空茎发生率高。西兰花是一种多汁液的作物,需要一定的土壤水分。若在营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当,易引起空茎发生。西兰花是一种喜凉作物,适宜的生长温度为15~22℃,如种植季节安排不当,在花球生长期遇25℃以上高温,使花球生长过快,易空茎。在缺硼时,老叶退色,变厚变脆,有时叶变小,生长点坏死,可诱导茎内组织壁结构改变,使茎内组织退化,并伴随木质化过程,造成空茎。西兰花不同品种对空茎的易感性有一定的差异,有的品种适应性广,不易空茎,有的品种易空茎,而空茎是可遗传的,空茎对不空茎为部分显性。第一,田间缺硼,这也是大多数西兰花空茎的主要原因,由于缺硼会引发西兰花生长生理失调,中部空心化。第二,田间浇水不当,无论是浇水过多还是过少都可能会引发空茎。第三,采摘时间太晚,由于过晚采收会导致表面木质化,中部逐渐空洞起来。第四,氮肥施用过多,造成营养生长过快。第五,品种易出现空茎。西兰花空心的原因可能有以下几种:种植太稀疏,营养过剩。过量的氮肥。缺水或浇水不当。温度过高。缺乏硼元素。品种本身的原因。

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