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2025-09-16 07:34 作者:李先生
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,帮助脂肪代谢,保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾、厚补胃肠的作用。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。此外,栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等症状,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。板栗不仅含有大量淀粉,还富含蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。

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