买回来的杨梅应该怎样保鲜？

耕种帮解答：

得益于雨量充沛、日照充足、气候温和的自然环境优势，我县种植杨梅历史悠久，是中国著名杨梅之乡，至今已有1300多年的种植史。主要保鲜方法为：采收9成熟的杨梅；轻挑轻选出无病虫、无损伤出水、无霉烂、果大、圆正、质优和发育良好的果实；将果实装入0.04毫米厚的塑料薄膜袋中，排除袋内的空气，并充入一定比例的氧气、氮气和二氧化碳，密封；在温度为0～2℃、相对湿度为85～90%的条件下贮藏保鲜，时间可长达10天以上，果实仍无霉烂、无变色、无变味。如要进行长途运输，需准备白色泡沫塑料箱和整形冰块；再将充好气的内装好杨梅的塑料袋子装入小筐，然后将小筐装入泡沫箱，箱内放入外包裹包冰袋的整形冰块，立即进行长途运输。